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SUMMARY:Corso per RESPONSABILE DI SALA 05-06-09-10-11 FEB
DESCRIPTION:RESPONSABILE DI SALA – TECNICHE DI SERVIZIO E LAVORO DI SQUADRA  \nIl servizio di sala rappresenta un momento importante di approccio con la clientela. Le tecniche di servizio ristorante\, attrezzature\, allestimento sala\, mise en place e banchetti per consentire agli addetti di riuscire a gestire i servizi con la collaborazione di tutti gli addetti. \nIl percorso formativo\, della durata di 30 ore\, si articola in 5 incontri online dalle 09\,00 alle 15\,30. Consulta il calendario per scoprire la prossima edizione.
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