Aperte le iscrizioni al corso SAB.
Al via le iscrizioni del “corso SAB” (conosciuto anche come ex REC), il percorso formativo abilitante alla vendita e somministrazione di alimenti e bevande, necessario per aprire una
qualsiasi tipologia di attività nella quale sia prevista la vendita e/o la somministrazione appunto di alimenti e bevande (ad esempio negozi di generi alimentari, bar, caffetterie, ristoranti,
pizzerie, tavola calda, fast-food, …).
L’attività formativa si sviluppa complessivamente in 25 lezioni della durata di 5 ore: 4 incontri settimanali, che si terranno in orario pomeridiano e articolati in attività teoriche e applicazioni
pratiche.
Il corso fornisce una preparazione indispensabile per chi decide di intraprendere un’attività nel settore: igiene e sicurezza degli alimenti – valutazione del rischio in campo alimentare –
autocontrollo nelle produzioni alimentari – il sistema HACCP – organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale – merceologia ed etichettatura degli alimenti organizzazione del lavoro, sicurezza e qualità legislazione sociale.

Per saperne di più:
Scrivi una mail a asfoter@confcommerciosavona.it
Contatta il numero 019.8331340 dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 13.00
Manda un messaggio whatsapp al 347.8144169