Scuola e mondo del turismo si incontrano, lunedì 23 febbraio al Palazzo della Borsa di Genova dalle ore 15 alle 18, per creare una sinergia e calibrare la formazione alle necessità delle strutture ricettive.

Genova ospita infatti il Tavolo nazionale dell’istruzione turistica, di cui fanno parte Confcommercio, Federalberghi, Il Comitato nazionale giovani albergatori di Federalberghi, la Rete Nazionale Istituti Alberghieri (RE.NA.I.A.), la Federazione imprese ristorazione intrattenimento turismo Fipe e i giovani imprenditori di Fipe, oltre a Unioncamere. 

Il tema del convegno è: “Dalla scuola al lavoro, promuoviamo la filiera dell’istruzione turistica”.

La giornata vedrà anche gli operatori confrontarsi per delineare l’offerta della prossima stagione turistica.

«Accogliamo in Liguria un appuntamento estremamente importante – interviene Fabio Raimondo, albergatore di Pietra, ma soprattutto presidente del Comitato nazionale giovani albergatori, il sodalizio che raggruppa gli imprenditori under 40, aderenti alle 129 associazioni territoriali di Federalberghi – Da anni come Federalberghi Savona siamo impegnati ad andare nelle scuole per raccontare agli studenti quali sono le figure di cui hanno bisogno le strutture ricettive. Il percorso sfocia quasi sempre in stage, se non in vere e proprie assunzioni. Questo tavolo è un tassello in più: scuole e albergatori si incontrano per creare un doppio filo di dialogo. Noi potremo raccontare le nostre esigenze, quel di cui il turismo ha bisogno, ma ascolteremo dalle scuole le aspettative dei ragazzi che ambiscono a fare questa professione».

«Per il Savonese è un’occasione importantissima – prosegue Raimondo – Nella nostra provincia ci sono due istituti alberghieri da cui arrivano decine di ragazzi, tuttavia l’intento è ampliare l’accordo anche con gli altri istituti turistici. Questa è un’occasione di crescita per tutti».

«L’obbiettivo del tavolo – prosegue Raimondo – è creare una collaborazione virtuosa, con la creazione di Career day, orientamento a scuola e in azienda, ma soprattutto rivedere la percezione del lavoro in hotel e incrementare le iscrizioni scolastiche negli istituti alberghieri. La Provincia di Savona ricopre un tessuto importantissimo di aziende ristorative e alberghiere, con un incremento sostanziale di flussi turistici, non solo stagionali. Questo fattore deve essere accolto in maniera positiva, perché aumenta il periodo di apertura delle strutture e rende stabile un l’offerta lavorativa».